支付宝蚂蚁庄支付宝蚂蚁庄园小课堂11月15日的其中一个问题是：猜一猜：老北京小吃“炸灌肠”通常蘸什么吃？这道题考察炸灌肠相关知识，下面一起来看一下蚂蚁庄园11月15日的正确答案吧。

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蚂蚁庄园小课堂11.15问题答案：

问题：猜一猜：老北京小吃“炸灌肠”通常蘸什么吃？

答案：盐水蒜汁

答案解析：

1、炸灌肠是用猪大肠包淀粉、猪肉做成的，再放到猪油里去炸。

2、炸灌肠会有一股浓烈的猪大肠味道，所以要用盐水蒜汁吃。

3、趁着炸灌肠刚出炉热乎的时候，赶紧就着盐水蒜汁吃了。

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(责任编辑：小陈)